Vitamin A
Vitamin A als Retinol ist fettlösliches Vitamin, essenziell für Sehkraft, Immun-Funktion und Schleimhaut-Integrität.
Einheit: assayabhängig
Was ist das?
Vitamin A (Retinol) ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Sehkraft, das Immunsystem, gesunde Schleimhäute/Haut und die Fortpflanzung nötig ist. In Mitteleuropa ist ein Mangel bei normaler Ernährung selten. Wichtig zu wissen: Zu viel Vitamin A ist schädlich (die Leber kann es speichern). Eine dauerhafte Überdosierung belastet die Leber und die Knochen, und in der Schwangerschaft ist Vorsicht geboten.
Vitamin A wird in der Leber gespeichert (der Speicher reicht 1–2 Jahre). Es hat drei aktive Formen: Retinol (Transport), Retinal (Sehkraft, Baustein des Sehfarbstoffs) und Retinsäure (steuert Gene, u. a. für Zellreifung und Immunabwehr). Quellen sind tierisches Retinol (Leber, Eigelb, Milchprodukte) oder die Umwandlung aus dem Pflanzenstoff Beta-Carotin (Karotten, Süßkartoffel, dunkles Grünzeug).
Was bedeutet der Wert?
Der Vitamin-A-Status ist relevant bei wiederholten Infekten, Sehbeschwerden (Nachtblindheit), Hautproblemen und Aufnahmestörungen (Zöliakie, Bauchspeicheldrüsen- Schwäche, Morbus Crohn). Risikogruppen für Mangel: Menschen mit rein pflanzlicher Ernährung (die Umwandlung aus Beta-Carotin ist bei manchen genetisch ineffizient), strenge Diäten, Magen-Darm-Erkrankungen.
Was beeinflusst den Wert?
- Ernährung (Leber, Eigelb, Milchprodukte; Beta-Carotin aus Pflanzen)
- Genetische Effizienz der Beta-Carotin-Umwandlung
- Aufnahmestörungen (Zöliakie, Bauchspeicheldrüse, Morbus Crohn)
- Substitution (Überdosierung möglich)
- Akuter Infekt (senkt das Transport-Eiweiß und damit scheinbar den Wert)
Was ist das?
Fettlösliches Vitamin, in der Leber als Retinylester gespeichert (Speicher reicht 1–2 Jahre). Aktive Formen: Retinol (Transport), Retinal (Sehkraft, Rhodopsin), Retinsäure (Gen-Regulation via RAR/RXR-Rezeptoren: Zelldifferenzierung, Immunmodulation). Quelle: tierisches Retinol (Leber, Eigelb, Milchprodukte) oder β-Karotin- Konversion aus Pflanzen (Karotten, Süßkartoffel, dunkles Grünzeug).
Was bedeutet der Wert?
Vitamin-A-Status diagnostisch relevant bei: - Wiederholten Infekten (Mukosa-Defekt) - Sehkraft-Beschwerden (Nachtblindheit) - Hautproblemen (Akne, Trockenheit) - Resorptions-Störungen (Coeliakie, Pankreasinsuffizienz, M. Crohn) - Hepatischem Speicher-Status bei chronischen Lebererkrankungen In DACH-Region Mangel selten bei normaler Ernährung; Risikogruppen: Vegetarier (β-Karotin-Konversion bei BCO1-Polymorphismus ineffizient), strenge Diäten, GI-Erkrankungen.
