Spermidin

Spermidin gehört zur Familie der biogenen Polyamine (gemeinsam mit Putrescin, Vorstufe, und Spermin, Folgeprodukt). Endogen synthetisiert aus Methionin über S-Adenosylmethionin (SAM) und Ornithin-Decarboxylase. Hauptwirkung: Induktion makroautophagischer Prozesse via Hemmung der histon-acetylierenden EP300 → Aktivierung der autophagie-fördernden ATG-Genfamilie. Spermidin wirkt als Caloric-Restriction-Mimetic (CRM) und moduliert Autophagie ohne tatsächliche Kalorien-Restriktion. Endogene Synthese sinkt mit Alter, daher diätetische Zufuhr zunehmend relevant in der zweiten Lebenshälfte. Diätetische Quellen mit höchster Spermidin-Dichte: Weizenkeime (höchste Konzentration aller Lebensmittel), fermentierte Lebensmittel (Sauerkraut, Kimchi, Natto), reife Käse-Sorten (besonders Cheddar, Manchego), Sojaprodukte, Pilze (Champignons, Shiitake), Nüsse, Vollkorn.

Spermidin ist ein Polyamin mit autophagie-induzierender Wirkung, ein zellulärer „Autophagie-Aktivator" über mTOR-Achsen-Inhibition und Acetyltransferase- Hemmung (EP300). Korreliert mit Longevity-Markern in epidemiologischen Studien (Bruneck-Kohorte n = 829, Kiechl 2018: höhere diätetische Spermidin- Aufnahme assoziiert mit reduzierter Gesamtmortalität über 20 Jahre). Mechanistische Studien (Eisenberg 2016 Nat Med, Madeo 2018 Science) zeigen Lebensdauer-Verlängerung in Modell-Organismen (Hefe, Würmer, Fliegen, Mäuse) durch Spermidin-Supplementation. KEIN Heilversprechen: Die Studien-Lage ist vielversprechend, aber humane Interventions-RCTs zu klinischen Endpunkten (Mortalität, kardiovaskuläre Events, kognitive Funktion) sind noch begrenzt.